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生鮮配送起步難?看完本篇文章你就了解了!
生鮮配送從配送客戶分類來說,主要分為食材蔬菜配送,企事業(yè)機關單位食堂、酒店高端餐廳食材配送,垂直行業(yè)食材配送,生鮮超市蔬菜配送。清晰的客戶定位能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦,傳播效應也非常明顯。對于剛?cè)胄械?strong style="white-space:normal;">生鮮配送公司來說,做好客戶定位之后,接下來的一步就是找到對應的標桿客戶,比
如說生鮮配送行業(yè)的龍頭老大千喜鶴,開始就定位好了食堂配送這個細分而又龐大的客群,首先靠著搞定了石家莊陸軍指揮學院的食堂這個標桿客戶后,迅速在這個垂直細分行業(yè)站住了陣腳,時至已經(jīng)占據(jù)國內(nèi)院校的80%的食材配送份額,成為了蔬菜配送行業(yè)的 巨頭??梢赃@么說,找到清晰的客群定位并取得標桿客戶之后,就等于邁出了蔬菜配送成功的 步。
蔬菜和食材是人們?nèi)粘I钪兴夭豢缮俚氖澄?,很多消費者都想買到便宜又新鮮的蔬菜,這就需要商家能夠找到一個合適的配送機制。不少投資者幫目光放在了小型蔬菜配送上面,認為通過小型的蔬菜配送可以獲得 桶金,如果做好的話,應該是沒什么問題的,但是想要做得好還是比較困難的。那么小型蔬菜配送怎么起步呢?在配送范圍上需要注意什么?怎么做好小型蔬菜配送?
首先,我們需要注意的是,我們選擇的是小型生鮮配送,于大型配送不同,畢竟小型生鮮配送使用的人員比較少,交通工具相對來說比較簡單。在硬件配置上面,需要配備一輛配送車輛,這里推薦使用可以冷藏的箱式貨車。雖然是小型的生鮮配送,但是對于蔬菜的品質(zhì)還是要有一定的要求,尤其是在新鮮方面,必須要做到 ,畢竟蔬菜不同于其他食物,消費者在選擇的時候,是非常注重質(zhì)量的,就算價格高點也會選擇新鮮的蔬菜。
其次,我們在做小型生鮮配送的時候,一定要有足夠的責任心和自信心, 能夠找到幾名志同道合的朋友。做小型生鮮配送就意味著貨源可能不會特別大,初期開始做的時候有可能談完業(yè)務,還要進行蔬菜的采購, 配送商戶。在精力方面,必須要足夠旺盛,畢竟事業(yè)剛起步,任務量很少,這就需要自己進行薄利潤或者零利潤在獲取業(yè)務量的增加,更重要的是可以拓寬渠道,為下一步事業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎。
,有條件的話可以找到幾名一起創(chuàng)業(yè)的好伙伴,不僅在資金上給予一定的支持,而且還能在精神上給予莫大的幫助,每當支持不下來的時候,有個人在旁邊陪伴,要比自己單獨蠻干會強很多。而且在遇到棘手事情的時候,也會有個商量的對象。
一旦有了資金、貨源和人脈之后,可以說就已經(jīng)成功了一半,剩下的還是要靠投資者本身的努力。其實小型生鮮配送并不算特別復雜,很多投資者經(jīng)過短短的時間就可以上手,上手之后靠的是自己的能力來把規(guī)模越做越大,而如果固步自封、不求上進的話,那么只能一輩子就做簡單的小型生鮮配送,這時就需要投資者通過自身的學習,把規(guī)模可以擴展到大型生鮮配送,這樣通過一步步的努力,事業(yè)越來越好。
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